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歷史人類學學刊 » 22卷2期 » 張瑞威，《想吃好的：明清中國的稻米種植和消費》，北京：北京師範大學出版社，2024 年，204 頁。

張瑞威，《想吃好的：明清中國的稻米種植和消費》，北京：北京師範大學出版社，2024 年，204 頁。